2025年3月25日下午 ，山东省教育厅党组副书记 、副厅长邢顺峰一行6人在上海市教委财务处处长何斌、浦东新区教育局总督学丁黎忠等相关处室同志陪同下，走访上海市建平实验中学开展食堂运营管理与学生校园餐专题调研 。魏澜校长及相关部门负责人全程参与接待
。

考察组首先在魏校长的陪同下参观了学校校园环境
，博爱广场
、思源广场、苹果广场 、智慧广场
、辉煌广场、有机农庄等凸显学校未成年人思想道德建设主题教育的各类场域。山东省教育厅领导们对学校“争当新时代好少年
”的场域教育文化氛围表达了高度肯定 。

随后，走进学校食堂后厨区域 ，领导们详细了解食材采购验收 、加工流程
、餐具消毒、食品留样等环节的操作规范
。考察组成员实时查看了各区域的工作实况
，并对学生AB营养午餐的荤素搭配 、菜品口味给予高度评价。

紧接着，双方围绕校园食品安全责任落实
、精细化管理模式、营养膳食等内容展开深入探讨 。邢顺峰副厅长指出 ，建平实验中学在食堂运营管理中展现了三大亮点：一是制度体系健全
，从食材溯源到加工流程和相关人员配置均实现标准化闭环管理；二是科技支撑作用凸显，“互联网+明厨亮灶”数字化监管体系实现常态运行；三是育人理念融合 ，将劳动教育与餐饮文化相结合
，打造特色育人场景
。

上海市教委财务处处长何斌结合区域教育经费管理实践，就校园餐规范化管理机制建设进行交流。浦东新区教育局总督学丁黎忠表示将全力支持跨区域教育合作 ，搭建资源共享平台
，助力山东与上海在校园安全领域的优势互补 。

此次考察不仅深化了沪鲁两地校园食品安全管理的经验交融，学校还将以此次为契机 ，系统梳理膳食营养科学配比 、劳动教育融合实践等特色经验，为打造中小学校园食品安全治理的示范标杆提供实践参考。