“无意间从网上搜到这家村咖，来了后发现这里有林有水 ，环境优美
，超出片，再配上特调咖啡的香气 ，太惬意了！
”春日暖阳下
，陈女士在百家村的“和·咖啡”与友人闲谈时，道出了众多游客的心声。这家隐匿于万亩生态林中的咖啡馆 ，以日均200杯 、节假日300杯的销量
，成为金山区张堰镇乡村振兴的“流量密码 ” 。

咖啡馆周边生态环境

位于高桥路
、荡里路的林荫转角处水杉湖畔的“和·咖啡
”，将落地窗外的湖光树影、四季更迭尽收眼底
。绿意盎然的休闲步道 、玉兰湖的粼粼波光 ，与咖啡香、青草气息交织成天然的“情绪净化器”。店长冯启雯坦言：“我们9点半开门
，经常有顾客一早就来等候……中午开始人流量剧增，150多把座椅常供不应求 。在这里 ，除了夏季高温和天气严寒时段，其他时节都是旺季
。 ”

咖啡馆的爆火离不开对品质的极致追求。从生豆源头定制
，精心搭配出酸苦均衡的豆子，经过反复调试 ，打造出绝佳口感 。同时
，咖啡馆紧跟时令推陈出新，结合不同节气推出“限定款
”
。这个夏日就将推出冰滴冷萃新品咖啡 ，口感清澈
、酸度低。威士忌冷萃、百香果菠萝冷萃 、青提油柑茉莉冷萃等独家配方的口味
，搭配新颖的夏季限定饮品与蛋糕，牢牢抓住顾客的味蕾 。

冬天“围炉煮茶”

除了在咖啡品质上精益求精 ，咖啡馆还为顾客带来多元化的体验
，推出多样玩法。“森林骑行 ”“森林弓道
”“围炉煮茶”“文创手工 ”等新体验，让游客在享受咖啡之余 ，能深度感受自然与文化的魅力
。

在设计上
，咖啡馆别具巧思，以简约风格为基调 ，搭配大面积通透的落地玻璃，将百家村生态林的湖光树影
、四季更迭尽数引入室内。同时
，通过精心布置文艺气息浓郁的装饰摆件与特色文创产品，从细节处雕琢空间质感 ，让古朴与雅致相得益彰
，赋予咖啡馆独特的艺术格调 。

咖啡馆周边生态环境

“我们不只是卖咖啡，更是传递‘推窗见绿’的生活方式
。
”冯启雯指着窗外的生态林表示 ，优越的生态环境也是咖啡馆成功的关键。百家村森林资源丰富
，水系发达，是天然的城市“森林氧吧” 。随着游客不断慕名而来 ，咖啡馆持续拓展服务功能
。将村民闲置仓库改造成北欧风格的城市书房
，满足办公、团建需求；利用周边闲置空地，铺设草坪 、种植樱花树 ，搭配露营帐篷和桌椅
，打造宠物友好空间。

“和·咖啡 ”以生态美学为支点，撬动产业融合 。未来 ，南法风亲子民宿
、艺术展览空间等规划将进一步串联自然、文化与商业，构建“全龄式乐园”
。这个春天
，不妨到百家村，在咖啡香中感受乡村蝶变的力量。