“我本来有小叶增生 ，吃了蒜氨酸后，小叶增生没有了 ”“我老公一直吃
，吃了后肠癌好了
”“本来有高血压，吃了后就不用吃降压药了”……直播间里 ，一个个“蒜粉 ”依次介绍自己或家人食用“蒜氨酸片”后的神奇效果 。小小一瓶30克“蒜氨酸片
”
，售价高达298元
。

上海辟谣平台“潜伏”私域直播间时，发现“蒜氨酸片 ”人气不低。食用过的消费者有专门的名字“蒜粉
” ，他们现身说法
，介绍神奇功效；经销商则以“养生讲座”“科普课堂 ”“健康行
”等名义，在全国各地开设直播课 ，有时还请出“国务院特殊津贴专家”为产品做背书 。

在推销“蒜氨酸片 ”的私域直播间里
，有大量“现身说法
”内容，有些表述完全违背科学

然而 ，产品包装上的“压片糖果”4个字暴露出它们都是骗局：“蒜粉 ”和“讲课老师
”所称的“神药”
，本质是普通食品，压根就不能宣传保健治疗
。

一款普通食品是怎样变成“神药 ”呢？调查发现 ，套路一个接一个。

不谈剂量谈功效

普通食品变成“神药”的第一步，是不谈剂量谈功效 。

就现有研究成果看
，蒜氨酸对人体健康有一定的积极作用，但绝非“包治百病
”
。

具体来看 ，将大蒜鳞茎挤压后
，能产生蒜氨酸；蒜氨酸在大蒜素酶的作用下，可以转化为大蒜素。大蒜素具有多种生物学功能 ，如活血化淤 、清热解毒、杀菌抑菌等 。

不过
，正常食用大蒜获得的蒜氨酸以及由此转化而成的大蒜素非常有限，不足以防病治病。比如 ，在部分证明大蒜素有益健康的研究中
，参与者摄入的大蒜粉量达到22400毫克/天，相当于70克至90克新鲜大蒜所含的大蒜素
。日常生活中 ，一天内很难吃那么多新鲜大蒜
，而且吃太多会刺激口腔和肠胃黏膜，反而不利于健康。因此 ，包括中国科学技术协会等众多机构都提醒公众，不能靠吃蒜来预防或治疗疾病 。

但有商家看中了大蒜素的积极作用
，由此推出包含大蒜提取物的产品，包括蒜氨酸片
、蒜氨酸口服液、大蒜粉胶囊 、大蒜精油等
。

调查发现 ，除了部分经临床验证并监管部门批准后生产的药品
，其余名称中含“大蒜”或大蒜提取物的产品，也不一定能防病治病。

上海辟谣平台比较多款名称含有“蒜 ”“大蒜
”字样的产品发现 ，有的是保健品
，带有保健品标志“蓝帽子”，并标注保健品注册号或备案号 ，以及蒜氨酸
、蒜粉等的含量；有的却是普通食品
，标注“压片糖果 ”或没有品类标识，产品包装上也没有蒜氨酸、蒜粉的含量 。同时 ，根据包装明示
，这类食品的成分中，木糖醇 、白砂糖等糖类占比最高
。简而言之 ，它们是名副其实的“糖
”，靠它们防病治病
，恐怕不太现实。

蒜氨酸保健品有“蓝帽子”标志，并在产品介绍和包装上明示标志性成分含量

直播间兜售的很多含“蒜 ”产品其实是压片糖果 ，其成分也显示了这一点

旧视频移花接木

很多消费者
、尤其是老年消费者对私域直播间里的蒜氨酸、大蒜粉等普通食品信以为真
，与部分主播请出的“重磅专家
”也有关系 。上海辟谣平台观看了几场直播发现，一名享受“国务院特殊津贴”的专家经常出现在各个直播间中 ，有时与主持人“面对面 ”讨论蒜氨酸的作用
，有时是蒜氨酸介绍片的主角
。

经核查，专家的身份是真的 ，但直播间使用的画面很有问题——该专家已于2023年过世
，又是怎样出现在2025年的“直播
”中呢？

仔细辨别直播画面，会发现相关内容有移花接木 、断章取义的痕迹。有的视频是专家早年参加访谈节目的录像 ，有的则是相关宣传片
，它们真正的主题都不是宣传推广某款蒜氨酸产品，而是介绍蒜氨酸的基本知识 ，以及中国科研团队在攻克蒜氨酸提取难题上的探索等 。

然而，直播间的主播和主持人模糊了视频资料的来源
，通过移花接木
、断章取义，得出“蒜氨酸比黄金贵100倍”“**产品是教授倾情毕生心血研发 ”等结论 ，误导观看者
。

除了“专家背书”水分很大
，“蒜粉
”现身说法的行为已经直接违反了广告法。根据规定，食品和保健品在宣传时不得涉及疾病预防、治疗 ，也不得使用消费者经历等进行宣传 。

其实
，这些情节为消费者识别经销商造假提供了“标志物”：不论是线上直播还是线下宣传，只要看到产品宣传使用“现身说法 ” ，基本可判定经销商的宣传行为已经违法；在违法宣传的情况下
，产品是否具备宣传功效，显然也要打个问号。

公开渠道不见踪影

值得一提的是 ，私域直播间里“神奇
”的蒜氨酸片
，在线上线下销售主要渠道中都难见踪影，就连相关产品所涉企业 、品牌等在主渠道中也异常低调 ，大多只有基本的工商登记信息
。

不过，上海辟谣平台核查部分企业的工商登记信息发现
，还是发现一些端倪：这类企业的注册资金比较少，成立时间比较短 ，以小微企业居多；不同企业之间存在关联
，如一家母公司下，会注册多家名称相仿的子公司 ，遍布全国多地
，它们经营范围相近，以食品销售
、日用品销售、互联网销售 、健康咨询服务居多。

种种迹象显示 ，相关企业把普通食品包装成“神药”
，并非不知道这是违法行为：但他们故意避开了主要销售和营销渠道，选择隐蔽性较强的私域直播；又通过不同的市场主体经营 ，旨在逃避监管 。

可见
，在提醒消费者提高警惕、不轻信直播间宣传时，也要呼吁监管部门关注市场上出现的新型销售模式和产品宣传手段 ，及时调整监管和识别策略，以适应不断变化的市场环境
。同时
，可以建立健全消费者举报和反馈机制，鼓励消费者对发现的违法违规私域直播间和产品进行举报 ，进一步打击违法违规行为。

另一方面
，针对蒜氨酸等消费者关注的产品，行业协会
、专业检测机构也可以发挥作用 ，对相关产品进行质量检测和功效评估
，为消费者选购、监管部门监管提供参考 。